Действующий
ГОСТ 25794.1-83 Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для кислотно-основного титрования
ГОСТ 25794.2-83 Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для окислительно-восстановительного титрования
ГОСТ 27068-86 Натрий серноватистокислый (натрия тиосульфат) 5-водный. Технические условия
ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний
ГОСТ 29169-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой
ГОСТ 29227-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
ГОСТ 29251-91 Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования
4.1 Определение массовой доли йода в соли, обработанной йодистым калием
Метод основан на окислении йодид-ионов марганцовокислым калием в щелочной среде до йодат-ионов, удалении избытка марганцовокислого калия щавелевой кислотой в кислой среде, восстановлении йодат-ионов до йода йодистым калием и титровании выделившегося йода тиосульфатом натрия в присутствии крахмала.
4.1.2 Средства измерений, вспомогательные устройства, материалы и реактивы
Весы лабораторные общего назначения 2-го класса точности наибольшим пределом взвешивания 200 г по ГОСТ 24104.
Весы лабораторные общего назначения 4-го класса точности наибольшим пределом взвешивания 1000 г по ГОСТ 24104.
Гири 2-го класса точности Г-2-210 по ГОСТ 7328.
Бюретки 1-3-2-10-0,05 и 1-3-2-25-0,1 по ГОСТ 29251.
Пипетка 1-1(2)-2-1(2, 5, 10) по ГОСТ 29227.
Колба 1(2)-100(200, 250, 500)-2 по
ГОСТ 1770.
Плитка нагревательная любого типа по ГОСТ 14919, обеспечивающая нагрев до 100°С.
Термометр жидкостный стеклянный диапазоном измерения от 0 до 100°С, ценой деления 1°С по
ГОСТ 28498.
Калий йодистый по ГОСТ 4232, ч.д.а.
Калий марганцовокислый по
ГОСТ 20490, ч.д.а., х.ч., или фиксанал
[1].
Кислота серная по ГОСТ 4204, х.ч.
Кислота щавелевая по ГОСТ 22180, х.ч., или фиксанал
[1].
Крахмал растворимый по ГОСТ 10163, ч.
Натрия гидроокись по ГОСТ 4328, х.ч.
Натрия тиосульфат 5-водный по ГОСТ 27068, ч.д.а., или фиксанал
[1].
Калий двухромовокислый по ГОСТ 4220, х.ч., дважды перекристаллизованный и высушенный при 150°С до постоянной массы.
Натрий углекислый по ГОСТ 83, х.ч.
Натрий хлористый по ГОСТ 4233, х.ч.
Допускается применять средства измерений с метрологическими характеристиками не хуже, а также реактивов по качеству не ниже указанных в настоящем стандарте.
4.1.3 Подготовка к определению
4.1.3.1 Приготовление раствора марганцовокислого калия концентрации эквивалента
по ГОСТ 25794.2;
4.1.3.2 Приготовление индикаторного раствора крахмала растворимого с массовой долей 1%.
В стакан вместимостью
наливают цилиндром
насыщенного при температуре 20°С раствора хлористого натрия. Раствор нагревают до кипения и выливают в него при перемешивании суспензию, приготовленную смешиванием в стакане вместимостью
1 г крахмала и
дистиллированной воды.
Раствор хранят в герметичной посуде из темного стекла. Срок хранения - 1 мес.
Допускается применять свежеприготовленный раствор крахмала массовой доли 1% по ГОСТ 4517.
4.1.3.3 Приготовление раствора гидроокиси натрия концентрации
по
ГОСТ 25794.1;