Содержание
- Межгосударственный стандарт ГОСТ 30712-2001"Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа"(введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 31 июля 2001 г. N 304-ст)
- Products of non-alcoholic industry. Methods of microbiological analysis
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Отбор и подготовка проб
- 4 Средства измерений, вспомогательные устройства, реактивы, материалы
- 5 Подготовка к проведению анализов
- 6 Методы анализа
- 6.1 Определение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
- 6.2 Определение количества мезофильных аэробных микроорганизмов
- 6.3 Определение бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
- 6.4 Определение дрожжей и плесневых грибов