где

- среднее арифметическое значение концентрации спирта, % (по объему);

- погрешность определения концентрации спирта, % (по объему);

Р - вероятность, с которой погрешность измерения находится в границах от минус до плюс .

(Измененная редакция, Изм. N 1).

2.1.4.5. Пределы погрешностей измерения для различных типов использованных ареометров указаны в табл. 2.

Тип ареометра	Диапазон концентрации спирта, % (по объему)	Пределы погрешности измерения спирта. % (по объему)
АСп-1	От 0 до 10
АСп-1	Св. 10
АСп-2	От 11 и выше
АСп-3, АСпТ	От 0 до 100
Контрольный АСп-1 и АСп-2	От 0 " 100

Допускаемое расхождение между результатами определения концентрации спирта в различных условиях не должно превышать 0,15% (по объему), если концентрация спирта определяется контрольными ареометрами АСп-1 или АСп-2.

2.2. Определение концентрации спирта металлическими спиртомерами

2.2.1. Аппаратура, реактивы и материалы

Спиртомеры металлические типа А, контрольные.

Цилиндры стеклянные для ареометров по ГОСТ 18481-81, исполнения 1, наружным диаметром 120, высотой 520 мм.

Цилиндры стеклянные для ареометров с наружным диаметром ; высотой

Колбы мерные лабораторные стеклянные по ГОСТ 1770-74, вместимостью 500 , исполнения 2.

Колбы мерные лабораторные стеклянные вместимостью 300 .

Колбы стеклянные типа II исполнения 2 номинальной вместимости 250, 500 без взаимозаменяемого корпуса диаметром горловины 40 мм, из термически и химически стойкого стекла ТХС по ГОСТ 25336-82.

Воронки стеклянные по ГОСТ 25336-82, типа В:

номинальным диаметром 75, 150 мм; высотой 110, 230 мм соответственно.

Лупа с увеличением.

Мешалки (справочное приложение 2, см. чертеж).

Приспособления с гнездами деревянные для сушки спиртомеров (справочное приложение 3, см. чертеж).

Стекла покровные диаметрами 60 и 140 мм.

Термометры ртутные стеклянные лабораторные по ГОСТ 215-73, с диапазоном измерений:

от минус 30 до плюс 25°С, цена деления 0,5°C (группа 3);

от минус 30 до плюс 20°С, цена деления 0,1°С (группа 4, тип А или тип Б);

от 0 до 55°С, цена деления 0,1°С (группа 4, тип А или тип Б).

Термометры контрольные, с диапазоном измерений от 0 до 55°С и от минус 30 до плюс 25°С, цена деления 0,1°С.

Жидкости промывочные.

Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962-67.

Смесь хромовая (60 г двухромовокислого калия по ГОСТ 2652-78; 1 дистиллированной воды, 1 серной кислоты по ГОСТ 4204-77, х. ч., плотностью 1840 ).

Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026-76, марки ФНС.

Полотенца льняные по ГОСТ 10232-77 или ткань льняная по ГОСТ 10138-79.

Вода дистиллированная, по ГОСТ 6709-72,

(Измененная редакция, Изм. N 1).

2.2.2. Подготовка к измерению

2.2.2.1. Металлический спиртомер и гирьки к нему должны быть обмыты чистым этиловым спиртом концентрацией не ниже 95% спирта (по объему). Стеклянные цилиндры, термометры, мешалка должны быть подготовлены по п. 2.1.2.1.

Металлический спиртомер и гирьки к нему высушивают на приспособлении с гнездами или обтирают льняным полотенцем. При обтирании необходимо соблюдать осторожность во избежание повреждения позолоты.

2.2.2.2. Водно-спиртовой раствор необходимо залить в стеклянный цилиндр с номинальным наружным диаметром 45 мм, перемешать и измерить температуру в соответствии с п.п. 2.1.2.3, 2.1.2.4 и 2.1.2.5. Температура водно-спиртового раствора при проведении измерений не должна отличаться от комнатной. Для измерения концентрации спирта с погрешностью не более 0,1% спирта (по объему) следует пользоваться термометрами с ценой деления 0,1°С.

2.2.3. Проведение измерения

2.2.3.1. Спиртомер без гирьки погружают в водно-спиртовой раствор и проверяют уровень жидкости в пределах шкалы спиртомера.

Если уровень жидкости находится в пределах шкалы, спиртомер вынимают из раствора, протирают льняным полотенцем и снова погружают в раствор.

Если на поверхности спиртомера образуются пузырьки, спиртомер берут за верхний конец стержня и слегка встряхивают его, не вынимая из раствора.

Спиртомер погружают в раствор до тех пор, пока до предполагаемого штриха шкалы не останется 3-4 деления, затем спиртомеру дают свободно плавать. Спиртомер не должен касаться стенок цилиндра. Отсчет показаний по шкале производят по нижнему краю мениска не раньше, чем через 3 мин после погружения. Отсчет производят с точностью до 0,2 наименьшего деления.

За показание спиртомера принимается число, равное отсчету по шкале плюс 100, затем следует термометром определить температуру водно-спиртового раствора.

2.2.3.2. Спиртомер вынимают из водно-спиртового раствора, вытирают льняным полотенцем и повторяют измерение в соответствии с п. 2.2.3.1.

2.2.3.3. Если при погружении спиртомера без гирьки нижний (нулевой) штрих шкалы окажется выше уровня жидкости, то спиртомер должен быть погружен с одной из восьми гирек (в зависимости от концентрации спирта в растворе). Необходимо начинать подбор гирьки с более легкой (номер 90). Гирьку надевают на верхнюю часть нижнего стержня выпуклой стороной вниз и опускают по стержню до его грушевидного расширения. За показание спиртомера следует принимать число, равное отсчету по шкале спиртомера плюс номер гирьки, использованной при измерениях. Затем измеряют температуру водно-спиртового раствора.

2.2.3.4. Спиртомер с подобранной гирькой вынимают из водно-спиртового раствора, вытирают льняным полотенцем и повторяют измерение в соответствии с п. 2.2.3.3.

2.2.3.5. После измерений спиртомер вынимают из водно-спиртового раствора, вытирают полотенцем и помещают в футляр.

2.2.3.6. Расхождение между двумя показаниями спиртомера не должны превышать одного наименьшего деления шкалы. Если расхождение между двумя показаниями превышает одно наименьшее деление, то производят третье измерение.