Действующий
Примечание - Производственные здания и сооружения зернообрабатывающего назначения (Раздел 5, таблица 3) могут входить полностью или частично в состав семейных ферм зернового направления. Зернообрабатывающие предприятия малой мощности могут проектироваться как без владения сельхозугодьями, так и наделяться ими (определяется заданием на проектирование).
3.5. Усадьба семейной фермы зернового направления или производственная площадка зернообрабатывающего предприятия малой мощности при организации (новом строительстве) размещается в соответствии со СНиП II-97-76 на выделенных местными государственными органами управления земельных угодьях при условии согласования площадки с местными органами государственного санитарно-ветеринарного, пожарного и природоохранного надзора. Одновременно выделяется необходимый размер земель сельскохозяйственного назначения.
3.6. Площадка размещения производственных зданий и сооружений по обработке зерна должна быть огорожена, благоустроена путем планировки и устройства соответствующих покрытий для проездов и производственных площадок с учетом применяемых транспортных средств.
3.7. При проектировании производственных зданий и сооружений ферм (предприятий) зернового направления малой мощности следует учитывать положения СНиП 31-03-2001 и СНиП 31-04-2001. Предусматривать рациональную блокировку производственных зданий и помещений исходя из рациональной организации технологических процессов с целью сокращения строительного объема, протяженности инженерных сетей и коммуникаций.
3.8. Фермы (предприятия) зернового направления малой мощности по условиям производственной вредности относятся к IV классу и размещаются с подветренной стороны по отношению к зонам массовой жилой застройки на нормативном расстоянии. Размер санитарно-защитной зоны определяется согласно СанПиН 2.2.1/2.1.1.1031-01.
3.9. Зооветеринарные разрывы от ферм (предприятий) зернового направления малой мощности до животноводческих и птицеводческих предприятий назначаются по соответствующим нормам технологического проектирования.
4.1. Фермы (предприятия) зернового направления представляют собой комплекс зданий и сооружений, предназначенных для послеуборочной обработки, хранения и отпуска зерна и семян с необходимым размером сельхозугодий для их производства (см. примечание к п. 3.4).
4.2. Размер ферм (предприятий) зернового направления малой мощности характеризуется площадью сельхозугодий, закрепленных за ними.
Размер сельхозугодий семейной фермы зернового направления принимаются по таблице 1. Размер сельхозугодий зернообрабатывающих предприятий малой мощности не нормируется.
┌────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────┐
│Площадь │ Мощность фермы │
│сельхо- ├────────────────────┬──────────────────┬──────────────────────┤
│зугодий,│Продовольственное и │ Семенное зерно, │ Валовое производство │
│ га │ фуражное зерно при │ при урожайности, │зерна при урожайности,│
│ │ урожайности, ц/га │ ц/га │ ц/га │
│ ├──────┬─────┬───────┼────┬─────┬───────┼──────┬───────┬───────┤
│ │до 20 │до 40│ более │ до │до 40│ более │до 20 │ до 40 │ более │
│ │ │ │ 40 │ 20 │ │ 40 │ │ │ 40 │
├────────┼──────┼─────┼───────┼────┼─────┼───────┼──────┼───────┼───────┤
│ 50 │ 60 │ 120 │ 180 │ 30 │ 60 │ 90 │ 90 │ 180 │ 270 │
├────────┼──────┼─────┼───────┼────┼─────┼───────┼──────┼───────┼───────┤
│ 100 │ 120 │ 240 │ 360 │ 60 │ 120 │ 180 │ 180 │ 360 │ 540 │
├────────┼──────┼─────┼───────┼────┼─────┼───────┼──────┼───────┼───────┤
│ 150 │ 190 │ 360 │ 540 │ 90 │ 180 │ 270 │ 270 │ 540 │ 810 │
├────────┼──────┼─────┼───────┼────┼─────┼───────┼──────┼───────┼───────┤
│ 200 │ 240 │ 490 │ 720 │120 │ 240 │ 360 │ 360 │ 720 │ 1080 │
├────────┼──────┼─────┼───────┼────┼─────┼───────┼──────┼───────┼───────┤
│ 400 │ 480 │ 960 │ 1440 │240 │ 480 │ 720 │ 720 │ 1440 │ 2160 │
└────────┴──────┴─────┴───────┴────┴─────┴───────┴──────┴───────┴───────┘
4.3. Номинальная сезонная мощность ферм (предприятий) зернового направления малой мощности определяется в зависимости от урожайности зерновых колосовых культур (Приложение А):
5. Состав основных зданий и сооружений ферм (предприятий) зернового направления малой мощности и основные требования к ним
5.1. Семейные фермы зернового направления с целью стабилизации экономических результатов деятельности желательно оснащать животноводческими помещениями для производства животноводческой продукции. Рекомендуемое поголовье животных (птицы) с законченным производственным циклом выращивания, содержащееся на семейных фермах зернового направления с учетом объема фуражного зерна, приведено в таблице 2.
┌─────────────────────┬─────────────────┬───────────────────────────────┐
│ Площадь │ Производство │ Рекомендуемое поголовье, гол. │
│ сельхозугодий, га │фуражного зерна, ├──────┬────────────┬───────────┤
│ │ т │ КРС │ Свиньи │ Птицы │
├─────────────────────┼─────────────────┼──────┼────────────┼───────────┤
│ 50 │ 60, 120, 180 │ 3 │ 5 │ 50 │
├─────────────────────┼─────────────────┼──────┼────────────┼───────────┤
│ 100 │ 120, 240, 360 │ 3 │ 7 │ 50 │
├─────────────────────┼─────────────────┼──────┼────────────┼───────────┤
│ 150 │ 180, 360, 540 │ 4 │ 9 │ 100 │
├─────────────────────┼─────────────────┼──────┼────────────┼───────────┤
│ 200 │ 240, 480, 720 │ 5 │ 12 │ 100 │
├─────────────────────┼─────────────────┼──────┼────────────┼───────────┤
│ 400 │ 480, 960, 1440 │ 7 │ 15 │ 200 │
└─────────────────────┴─────────────────┴──────┴────────────┴───────────┘
5.2. Рекомендуемая номенклатура основных производственных зданий и сооружений ферм (предприятий) зернового направления малой мощности приведена в таблице 3.
┌──────────────────────────────────────┬────────────────┬───────────────┐
│ Основные производственные здания и │ Вместимость, │ Примечания │
│ сооружения и состав помещений │ площадь │ │
│ │ помещений │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│1. Крытый ток для подработки зерна │ │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│1.1 Производственное помещение │ 470 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│1.2 Щитовая │ 7 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│1.3. Инвентарная │ 7 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│2. Зернохранилище (семенохранилище) │20, 40, 60, 80, │ │
│ │ 120, 160, 180, │ │
│ │ 240, 360, 500 │ │
│ │ (т) │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│3. Пункт очистки и сушки зерна с │ │ │
│зернохранилищем │ │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│3.1. Сушильно-очистительное отделение │ 250 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│3.2. Топочное отделение │ 15 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│3.3. Электрощитовая │ 6 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│3.4. Зернохранилище │ 2 м2 на 1 т │ │
│ │ хранения │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│3.4.1. Семенохранилище │ -"- │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│3.5. Инвентарная │ 8 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│3.6. Бункер для жидкого топлива │ 2,5 м3 │ В зависимости │
│ │ │от применяемого│
│ │ │технологическо-│
│ │ │го оборудования│
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│3.7. Навес для дров │ 7 м2 │ -"- │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│3.8. Участок для обслуживания │ 10 м2 │обслуживание и │
│технологического оборудования │ │ мелкий ремонт │
│ │ │ оборудования │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│3.9. Служебное помещение │ 8 м2 │при отсутствии │
│ │ │ в │
│ │ │непосредствен- │
│ │ │ ной близости │
│ │ │жилых помещений│
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│4. Подсобно-производственный блок │ │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│4.1. Гараж │ 25 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│4.2. Мастерская │ 13 - 15 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│4.3. Инвентарная │ 8 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│4.4. Электрощитовая │ 7 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│4.5. Венткамера │ 8 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│4.6. Служебное помещение │ 10 м2 │при отсутствии │
│ │ │ в │
│ │ │непосредствен- │
│ │ │ ной близости │
│ │ │ жилых │
│ │ │ помещений. │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│5. Здание для животных и птицы │ │ Проектируется │
│ │ │ по │
│ │ │соответствующим│
│ │ │НТП (см. разд. │
│ │ │ 2) │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│5.1. Хлев │ 35 - 40 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│5.2. Кормоприготовительная │ 15 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│5.3. Кладовая комбикормов │ 5 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│5.4. Инвентарная │ 7 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│5.5. Выгульная площадка │ - │ по нормам НТП │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│6. Эстакада для машин │ 26 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│7. Склад дизельного топлива │ 5 м3 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│8. Площадка для сельхозмашин │ 400 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│9. Площадка для грубых кормов и│ │ по │
│подстилки │ │соответствующим│
│ │ │ НТП │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│10. Площадка для отходов │ - │ площадь по │
│ │ │ расчету │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│11. Склад минеральных удобрений │ 15 м2 │ │
├──────────────────────────────────────┼────────────────┼───────────────┤
│12. Весовая │ 18 м2 │ по заданию на │
│ │ │проектирование │
├──────────────────────────────────────┴────────────────┴───────────────┤
│Примечания │
│1. Площади помещений уточняются при конкретном проектировании. │
│2. В зависимости от природно-климатических условий различных регионов в│
│состав фермы (предприятия) зернового направления малой мощности может│
│входить крытый ток и зернохранилище (п. 1, 2) или пункт очистки или│
│сушки зерна с зернохранилищем (п. 3). │
│3. Номенклатура и размер помещений для животных и птицы принимаются с│
│учетом НТП-АПК 1.10.01.001-00, НТП-АПК 1.10.02.001-00 и НТП-АПК.│
│1.10.05.001-01 и положений СНиП 2.10.03-84. │
│4. Необходимость производственных зданий и сооружений по обработке│
│зерна в составе семейной фермы зернового направления и их номенклатура│
│определяются заданием на проектирование. │
│5. При проектировании склада минеральных удобрений следует│
│руководствоваться СНиП II-108-78. │
│6. Необходимый состав жилых и подсобно-хозяйственных построек для│
│семейной фермы зернового направления, служебных и бытовых помещений│
│устанавливается заданием на проектирование. │
│При проектировании служебных и бытовых помещений следует учитывать│
│положения ВСН 52-89, СНиП 2.09.04-87*. │
│7. При проектировании зданий (помещений) для обслуживания и ремонта│
│мобильных транспортных и энергетических средств рекомендуется учитывать│
│требования ВСН 01-89. │
│8. При проектировании сблокированных зданий (помещений), не связанных│
│единым технологическим процессом, помещения в них должны быть разделены│
│капитальными перегородками на всю высоту и иметь самостоятельный выход│
│наружу. │
└───────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
6.1. Ассортимент выращиваемых зерновых культур, урожайность, агротехника выращивания, система севооборотов при разработке проектов семейных ферм (предприятий) зернового направления определяются при конкретном проектировании в зависимости от зоны размещения и уточняются заданием на проектирование, утвержденным в установленном порядке.
6.2. Агротехнические и технологические процессы при обработке почвы, подготовке и внесению органических и минеральных удобрений, уходе за посевами, уборке урожая назначаются с учетом выращиваемых культур, состоянием и характеристикой почвы, местными климатическими условиями и отражаются в задании на проектирование.
6.3. При проектировании агротехнических мероприятий для выращивания зерновых культур и выборе системы машин и технологий рекомендуется руководствоваться Федеральным реестром "Технологии производства растениеводческой продукции" М. 1999 г.
6.4. Перечень основных агротехнических процессов при выращивании зерновых культур приведен в приложении Б.
Агротехнические сроки уборки зерновых колосовых, зернобобовых и масличных культур по зонам Российской Федерации приведены в приложении В.
7.1. Схемы технологических процессов послеуборочной обработки зерна и семян приведены на рис. 1 - 3.
7.2. Послеуборочную обработку семян зерновых при влажности до 14% проводят в потоке в один этап в уборочный период. При влажности свыше 14%, обработка семян возможна как в потоке в уборочный период, так и в два этапа с доведением семян до кондиционных требований по влажности в уборочный период, а по чистоте - в послеуборочный период. Влажность зерна при уборке по зонам РФ приведена в приложении Г.
7.3. Послеуборочную обработку семян трав и ряда технических культур следует проводить, как правило, в два этапа:
уборочный период - прием, предварительная очистка, временное хранение, сушка, первичная очистка, разделение на фракции по размерам (подсолнечник, соя);
послеуборочный период - длительное (промежуточное) хранение, вторичная очистка, разделение на фракции по размерам (кукуруза), сортирование, затаривание.