5 Общие технические требования

Твердое туалетное мыло должно вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, технологическими регламентами или инструкциями, а также рецептурами и другими техническими документами на мыло конкретной марки, утвержденными изготовителями продукции.

5.1 Характеристики

5.1.1 Органолептические показатели твердого туалетного мыла должны соответствовать характеристикам, указанным в таблице 1.

Наименование показателя	Характеристика
Внешний вид	Поверхность с рисунком или без рисунка. Не допускаются на поверхности мыла трещины, полосы, выпоты, пятна, нечеткий штамп
Форма	Соответствующая форме мыла индивидуального наименования, установленной в техническом документе
Цвет	Соответствующий цвету мыла индивидуального наименования, установленному в техническом документе
Запах	Соответствующий запаху мыла индивидуального наименования, установленному в техническом документе, без постороннего запаха
Консистенция	Твердая на ощупь. В разрезе однородная
Примечание - Допускаются по согласованию с потребителем трещины и разнооттеночность, приобретенные в результате размораживания мыла при воздействии температур ниже минус 5°С.

5.1.2 Допускается потертость поверхности и наличие на куске мыла облоя (бортика), не ухудшающего товарного вида куска мыла.

5.1.3 Допускаются мыльные точечные крапины для марок "Нейтральное", "Экстра" и "Детское" - не более 10, для марки "Ординарное" - не более 15.

5.1.4 Допускаются следы от присосок на грани куска мыла для всех марок.

5.1.5 Допускается для мыла всех марок ослабление интенсивности запаха мыла к концу срока его годности*.

5.1.6 Нанесение на поверхность куска мыла рисунка, специального рифления или узора, художественно оформленного штампа - в соответствии с техническим документом на мыло индивидуального наименования.

5.1.7 Реализация туалетного мыла с предприятия-изготовителя должна производиться не ранее чем через 24 ч с момента его изготовления.

5.1.8 По физико-химическим показателям твердое туалетное мыло должно соответствовать нормам, указанным в таблице 2.

Наименование показателя	Норма для мыла марки
	"Нейтральное" (Н)	"Экстра" (Э)	"Детское" (Д)	"Ординарное" (О)
Качественное число (масса жирных кислот в пересчете на номинальную массу куска 100 г), г, не менее	78	78	74	74
Массовая доля содопродуктов в пересчете на Na2O,%, не более	Отсутствие	0,20	0,15	0,22
Температура застывания жирных кислот, выделенных из мыла (титр),°С	35-41	35-41	35-41	35-41
Массовая доля хлористого натрия, %, не более	0,7	0,7	0,7	0,7
Примечание - Допускается при использовании пальмового масла и его фракций повышение верхнего предела температуры застывания жирных кислот до 43°С.

5.1.9 Твердое туалетное мыло выпускают в виде кусков разной номинальной массы при сохранении качественного числа в соответствии с нормами, приведенными в таблице 2.

5.1.10 Нормы по показателю "Первоначальный объем пены" приведены в приложении А.

5.2 Требования к рекомендуемому сырью и вспомогательным материалам

5.2.1 Для производства туалетного мыла всех марок рекомендуется использовать следующее жировое сырье:

- жир животный топленый пищевой: говяжий, свиной, бараний высшего и первого сортов, а также сборный жир по ГОСТ 25292;

- масло кокосовое по ГОСТ 10766;

- масло пальмоядровое с температурой застывания жирных кислот (титр) 20 - 28°С;

- масло пальмовое рафинированное с температурой застывания жирных кислот (титр) 40 - 47°С;

- пальмовый стеарин рафинированный с температурой застывания жирных кислот (титр) 46,5 - 54,4°С;

- пальмовый олеин рафинированный по показателям контракта;

- кислоты жирные пищевого животного жира: говяжьего, свиного, бараньего, сборного [1];

- кислоты жирные пальмового масла или кислоты жирные пальмового стеарина по показателям контракта;

- жир животный технический 1-го сорта по ГОСТ 1045;

- саломас технический марки 1 [2];

- кислоты жирные технического животного жира дистиллированные 1-го и 2-го сортов [1];

- кислоты жирные технического саломаса для туалетного мыла дистиллированные и недистиллированные, кислоты жирные технического саломаса из хлопкового масла дистиллированные [1];

- кислоты жирные синтетические фракции С10-С16 по ГОСТ 23239.

Допускается применение готовой мыльной основы и мыльной стружки, вырабатываемой другими производителями.

Применение синтетических жирных кислот при производстве мыла марок "Нейтральное", "Экстра" и "Детское" не допускается.

В случае применения другого сырья оно должно быть по качеству не ниже перечисленного.

5.2.2 Для производства твердого туалетного мыла рекомендуется использовать следующие вспомогательные вещества, разрешенные к применению органами здравоохранения:

- натр едкий очищенный по ГОСТ 11078;

- натр едкий технический по ГОСТ 2263, водный раствор с массовой долей 40 - 50%;

- соль поваренную пищевую по ГОСТ 13830 и [3];

- соду кальцинированную техническую по ГОСТ 5100;

- кислоту борную по ГОСТ 18704;

- вещества отбеливающие:

двуокись титана пигментную марок А-01, А-1, Р-1, Р-02 по ГОСТ 9808;

белила цинковые сухие марок БЦО-М, БЦО по ГОСТ 202;

оптические отбеливатели (например "Тино-пал");

- вещества пережиривающие:

ланолин нейтральный дезодорированный [4];

ланолин безводный по [5];

крем увлажняющий формулы "Мюстелла" [6];

жир норковый дезодорированный по показателям контракта;