Содержание
- Межгосударственный стандарт ГОСТ 34357-2017"Сыры сывороточно-альбуминные. Технические условия"(введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 14 декабря 2017 г. N 1976-ст)
- Cheeses from whey albumin. Specifications
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Классификация
- 5 Технические требования
- 6 Правила приемки
- 7 Методы контроля
- 8 Транспортирование и хранение
- Рекомендуемые сроки годности сывороточно-альбуминных сыров
- Библиография