(Действующий) СП 257.1325800.2016 Свод правил Здания гостиниц Правила проектирования...

Докипедия просит пользователей использовать в своей электронной переписке скопированные части текстов нормативных документов. Автоматически генерируемые обратные ссылки на источник информации, доставят удовольствие вашим адресатам.

Действующий
6.3.2.6 Для предприятий общественного питания, размещаемых в гостиницах, рекомендуется предусматривать хозяйственный подъезд, разгрузочную площадку и мусоросборник.
6.3.2.7 При основном производстве предприятий питания с числом мест более 20 следует предусматривать помещения загрузки (при необходимости - с дебаркадерами).
Разгрузочная площадка не должна размещаться под окнами номеров. Над разгрузочной площадкой следует предусматривать навес или козырек.
6.3.2.8 При ограниченных размерах дворовых территорий допускается устройство встроенных мусоросборников по [13], рассчитанных на размещение не более двух контейнеров.
6.3.2.9 При размещении предприятий общественного питания над жилыми зонами гостиниц и на открытых площадках необходимо предусматривать шумозащиту жилых помещений и окружающей жилой застройки.
6.3.2.10 Дневные бары следует размещать в вестибюле, холлах, гостиных и ресторанах. Ночные бары должны располагаться в местах, изолированных от жилой зоны гостиниц.

6.3.3 Помещения бытового обслуживания и торговли

6.3.3.1 Для гостиниц категории «три звезды» следует предусмотреть парикмахерскую, а для гостиниц категорий «четыре звезды» и выше - парикмахерскую-салон с косметическим кабинетом, помещениями для массажа, маникюра и педикюра и пр.
6.3.3.2 Число рабочих мест в парикмахерской и косметическом кабинете определяется заданием на проектирование.
  • парикмахерской следует предусмотреть помещения для посетителей не менее 10,0 м2, женский зал площадью 8,0 м2 на одно рабочее место, мужской зал площадью 6,0 м2на одно рабочее место.
Площадь косметического кабинета следует принимать не менее 12,0 м2.
Кроме того, для парикмахерских предусматриваются подсобные помещения и кладовые.
6.3.3.3 Проектирование парикмахерской и косметического кабинета необходимо вести с учетом требований СП 118.13330 и СанПиН 2.1.2.2631.
6.3.3.4 В гостиницах категорий «три звезды» и выше (кроме мини­ гостиниц) следует предусмотреть пункт приема заказов бытового обслуживания (экспресс-обслуживание по стирке, глажению и химчистке одежды, прием заказов на мелкий ремонт обуви, одежды, часов, мобильных телефонов, фотоаппаратов, видеокамер и др.).
6.3.3.5 Вместимость пунктов приема заказов принимается по заданию на проектирование, но не менее 12 м2 при вместимости гостиницы до 300 мест и 18м2- для гостиниц большей вместимости.
6.3.3.6 Площадь торговых киосков и магазинов определяется по заданию на проектирование.

6.3.4 Помещения деловой деятельности (бизнес-центр)

6.3.4.1 Для гостиниц категорий «четыре звезды» и выше в составе помещений предусматриваются помещения для деловой деятельности и встреч.
6.3.4.2 В группу помещений для деловой деятельности могут входить: бизнес-центр; представительства фирм; комнаты деловых встреч и залы совещаний; выставочные и демонстрационные залы с экспозициями; вспомогательные помещения (службы связи, множительной техники и компьютеров, машбюро, переводчиков и др.).
Конкретный набор помещений определяется заданием на проектирование.
6.3.4.3 Проектирование помещений бизнес-центра рекомендуется вести с учетом требований СП 118.13330.

6.3.5 Помещения и сооружения физкультурно-оздоровительного назначения

6.3.5.1 Состав помещений физкультурно-оздоровительного центра или физкультурно-оздоровительной группы помещений принимают по заданию на проектирование. При этом могут предусматриваться:
  • универсальный зал для физкультурно-оздоровительных занятий;
  • зал для женской оздоровительной гимнастики;
  • тренажерные залы;
  • зал для настольного тенниса;
  • бассейн для оздоровительного плавания;
  • баня сухого жара (сауна);
  • медицинский пункт;
  • помещения для отдыха с баром;
  • пункт проката спортивного инвентаря;
- вспомогательные помещения, служебные, административные, бытовые, технические и хозяйственные помещения, обслуживающие физкультурно-оздоровительный центр.
6.3.5.2 В средних и больших гостиницах категории «четыре звезды» следует предусматривать сауну, в гостиницах категорий «четыре звезды» и выше - спортивно-оздоровительный центр с тренажерным залом, в гостиницах категории «пять звезд» - плавательный бассейн с сауной.
Требование не распространяется на гостиницы, находящиеся в зданиях, являющихся объектами культурного наследия или расположенных на территории исторического поселения.
6.3.5.3 Единовременная вместимость спортивного или тренажерного зала принимается не менее 10 % вместимости гостиницы, сауны - не менее 1 % .
6.3.5.4 Размеры бассейнов для оздоровительного плавания, размещаемые в гостиницах, принимаются в соответствии с заданием на проектирование.
При бассейне обязательно наличие кабинета медсестры площадью 9,0 м2.
Проектирование бассейнов следует вести с учетом требований, приведенных в СанПиН 2.1.2.1188.
П р и м е ч ан и е - См. также [14].
6.3.5.5 Помещения бани сухого жара (сауны) рекомендуется размещать в комплексе с бассейном для оздоровительного плавания. Вместимость сауны и необходимость устройства мини-бассейна устанавливается заданием на проектирование. Вместимость сауны не должна превышать 10 человек.
Сауны следует проектировать согласно требованиям СП 118.13330, ГОСТ 32670 и ГОСТ Р 55321.
6.3.5.6 В гостиницах категорий «четыре звезды» и выше при вместимости до 500 мест при помещениях физкультурно-оздоровительного назначения следует предусматривать медицинский кабинет площадью 12 м2, для гостиниц большей вместимости следует предусматривать дополнительные медицинские кабинеты.
Расположение медицинского пункта в гостиницах вместимостью не более 300 мест должно обеспечивать возможность использования его персоналом, а также проживающими в гостинице.
6.3.5.7 В составе физкультурно-оздоровительного центра рекомендуется предусматривать помещения для отдыха занимающихся. Площадь помещения для отдыха определяется из расчета 25 % одновременной пропускной способности центра (или его частей) по 3 м2 на одного человека, но не менее 24,0 м2.
Необходимость размещения бара в помещении для отдыха и его вместимость устанавливаются заданием на проектирование.
6.3.5.8 В физкультурно-оздоровительных центрах и группах помещений для физкультурно-оздоровительных занятий предусматриваются мужские и женские раздевальные вместимостью на 100 % занимающихся. Площади раздевальных рекомендуется принимать из расчета 1,8-2,1 м2 на одного занимающегося.
6.3.5.9 Состав и площади вспомогательных и технических помещений, конструкцию покрытий и высоту сооружений физкультурно-оздоровительного назначения следует принимать в соответствии с требованиями, приведенными в [3], СП 2.13130, СП 59.13330, СП 118.13330.
П р и м е ч а н и е - Дополнительно см. [14].
6.3.5.10 При использовании физкультурно-оздоровительного центра не проживающими в гостинице перед центром со стороны улицы предусматривается вестибюль с гардеробом и кассой. Для проживающих в гостинице вход в физкультурно-оздоровительный центр предусматривается из вестибюля гостиницы или холлов нижних этажей.
6.3.5.11 При автономном функционировании физкультурно-оздоровительного центра гостиниц предусматриваются бытовые помещения для технического персонала и служебные помещения для административного и инженерно-технического персонала, а также мастерские и складские помещения.
Состав этих помещений и их площади принимаются по заданию на проектирование в зависимости от вместимости физкультурно-оздоровительного центра и его инженерно-технического оснащения.
6.3.5.12 Физкультурно-оздоровительный центр должен предусматривать места для занятий инвалидов, проживающих в гостинице, в соответствии с СП 59.13330 и нормативными документами, содержащими требования, учитывающие потребности инвалидов.
П р и м е ч ан и е - См. также [14] и [15].
6.3.5.13 Естественное освещение залов для физкультурно-оздоровительных занятий и бассейна принимают по СП 52.13330 и СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278.

6.3.6 Помещения культурно-досугового назначения

6.3.6.1 Состав культурно-досугового центра гостиниц определяется заданием на проектирование.
Культурно-досуговый центр рекомендуется предусматривать в комплексе с физкультурно-оздоровительным центром и (или) бизнес-центром с универсальным залом, который может использоваться для проведения концертов, дискотек, показа кинофильмов и др.