(Действующий) Методические рекомендации по технологическому проектированию ферм и...

Докипедия просит пользователей использовать в своей электронной переписке скопированные части текстов нормативных документов. Автоматически генерируемые обратные ссылки на источник информации, доставят удовольствие вашим адресатам.

Действующий
Скота, головы
Категории работников
Молочные фермы и комплексы промышленного типа
Фермы по выращиванию ремонтных телок
Мясные фермы
Фермы и комплексы по выращиванию ремонтных телок
Откормочные фермы
место доения
способ содержания скота
способ содержания скота
в стойлах
на доильной площадке
привязный
беспривязный
привязный
беспривязный
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1 Операторы машинного доения, коровы
50
100
200
-
-
-
-
-
-
2 То же, в родильном отделении
25 - 50
-
-
-
-
-
-
-
-
3 Операторы по уходу за коровами и нетелями
-
-
100
200
-
125
-
-
-
4 То же, по уходу за молодняком
-
-
200
400
400
400
800
400
800
5 Операторы по обслуживанию телят
-
-
100
100
150
-
200
-
-
6 То же, в профилактории
-
-
30
30
-
-
-
-
-
7 Механизаторы по раздаче кормов и уборке навоза
-
-
400-800
400-800
400-800
400-800
800
1200
1200
8 Дежурные операторы в ночное время:
а) в телятниках и зданиях молодняка
Один на ферму, комплекс
б) в родильных отделениях
1
1
1
1
-
1
-
-
-
9 Операторы по искусственному осеменению
-
-
800
800
800
800
-
-
-
10 Слесари
-
-
600
600
1500
600
2000
2000
3000
11 Ветсанитары
-
-
600
600
1500
600
1500
1500
1500
12 Лаборанты
-
-
800
800
-
-
-
-
-
13 Учетчики
-
-
800
800
800
800
-
-
-
14 Начальник цеха (бригадир)Один на цех (бригаду) с численностью основных рабочих не менее 15-20 чел.
15 Подсменные52% от основных работников при 5-дневной рабочей неделе и 24% - при 6-дневной.
Примечания:1 Нагрузка на оператора по уходу за быками-производителями - 10 голов.2 Нагрузки на одного работника даны с учетом применения комплексной механизации.
Приложение Г
(справочное)

Типы и конструкции домиков для телят

Г.1 Индивидуальные домики

В индивидуальных домиках содержат телят до двухмесячного возраста. Материал домиков - полиэтилен пищевой, ударопрочный, морозостойкий, не прозрачный для солнечных лучей. Выпускается отечественной промышленностью, цвета: синий, белый, зеленый, желтый. К домикам примыкают металлические вольеры - трубчатые, сетчатые.
Трубчатый вольер - из оцинкованной металлической трубки 15 мм с двумя технологическими окнами для кормления и поения телят из ведер. В Республике Беларусь на металлические ограждения наносят полимерное покрытие, чтобы телята не травмировали язык, облизывая их зимой.
Сетчатый вольер - из стального прутка 5 мм с двумя технологическими окнами для кормления и поения телят из ведер.
В зависимости от габаритов индивидуальные домики подразделяются на: мини, комфорт, стандарт. Размеры (длина х ширина х высота), м:
мини - 1,5 x 1,35 x 1,35;
комфорт - 2,0 x 1,35 x 1,35;
стандарт - 2,0 x 1,35 x 1,35.
Домики оборудуют ведрами:
для выпойки молока с соской и дозатором емкостью 8 л;
для кормления комбикормом с защитным колпаком от атмосферных осадков;
для поения телят водой.
Вентиляция домиков устроена следующим образом:
верхняя: металлический короб с вентиляционными отверстиями;
задняя: металлический круг с вентиляционными отверстиями.
В домики и вольеры кладут слой подстилки. Убирают подстилку из вольеров механизировано (бульдозером), передвигая ограждения к домикам.

Г.2 Групповые домики

В домиках типа "Иглус" можно разместить до 15 голов телят в возрасте от 14 дней до 5 месяцев.
Групповой домик - куполообразное сооружение, состоящее из трех сегментов, имеет четыре вентиляционных люка, крюк для транспортировки, пластиковые шторки перед входом. Параметры:
диаметр - 4,4 м;
высота в центре купола - 2,2 м;
полезное пространство - 15 ;
масса домика - 200 кг.
Материал - стекловолокно, устойчивое к ультрафиолету.
Срок эксплуатации - более 10 лет.
Перед домиками устраивают вольеры длиной 1,3-2,5 м из оцинкованных труб с вырезами или без вырезов для поилок. При устройстве в вольерах кормовых решеток с фиксаторами на 7 кормомест, с креплением для держателя ведер с сосками длина вольера - 2,44 м. Если устраивается диагональная кормовая решетка на 17 кормомест, длина вольера возрастает до 4,85 м.
Вольеры оборудуются чугунными незамерзающими поилками с подогревом на 15 (вариант на 30) телят и регулятором подачи воды.
Для концентратов имеется бункер из пластика емкостью 60 л или из нержавеющей стали на ножках с крышкой емкостью 50 л.
Имеется возможность механизированной уборки подстилки из вольеров после удаления ограждений.

Г.3 Приготовление и раздача корма

Иностранными фирмами для обслуживания домиков для телят поставляются перемещающиеся по территории пастеризаторы и танки из нержавеющей стали различной вместимости на четырех резиновых колесах, с электроприводом. Танки оборудованы:
мешалкой для приготовления молочной смеси путем замешивания ЗЦМ;
нагревательными тэнами мощностью 3-5-6 кВт для подогрева молока и воды;
дозирующими устройствами для выдачи телятам молока и полуавтоматической мойки емкости танка.
Пастеризаторы емкостью 130-260 л оборудованы электронной системой пастеризации и охлаждения молока, мешалкой, дозирующим устройством для выдачи молока и нагревательными элементами на 5-6 кВт.
В таблице Г.1 приведены характеристики танков и пастеризаторов.
Таблица Г.1
Название, емкость, л
Емкость, л
Габариты, мм
ширина
длина
высота
Молочные танки
80
95
600
85
1020
120
140
750
1000
1020
200
230
750
1150
1200
250
270
1200
1400
1250
Пастеризаторы
120-250
130-260
1200
1400
1250