Действующий
В возрасте 3-4 месяцев телят группируют в соответствии с развитием и по половым признакам, размещают в групповых клетках на сплошных, щелевых или комбинированных полах и кормят концентратами, сеном, сенажом, силосом, корнеплодами и травой по установленным нормам.
Для телок, выращиваемых на ремонт, в клетках устраивают боксы для отдыха, кроме случаев содержания на глубокой или периодически сменяемой подстилке.
4.8 На фермах и комплексах по производству говядины, как правило, следует применять беспривязное содержание животных. Организация доращивания и откорма при этом возможна в закрытых помещениях, на откормочных площадках открытого или полуоткрытого типа, а также при сочетании закрытых зданий с открытыми или полуоткрытыми площадками.
Животных содержат группами, подбирая их по полу, возрасту и развитию с разницей в живой массе не более 15%. При выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота в закрытых помещениях скот, как правило, содержится безвыгульно, в клетках на полностью щелевых, сплошных или комбинированных полах, на глубокой или периодически сменяемой подстилке.
Сезонные площадки используют в теплый период года. Срок их использования определяется заданием на проектирование. Площадки оборудуются кормушками, поилками, в необходимых случаях - навесами.
Площадки круглогодового действия строят в зонах с теплым или умеренным климатом. В районах с расчетной зимней температурой выше минус 20°С их оборудуют трехстенными навесами и ветрозащитными устройствами (ветроломы, затиши, лесопосадки и др.), в районах с расчетной температурой минус 20°С и ниже - легкими закрытыми помещениями со свободным выходом животных на выгульно-кормовые дворы. Кормление и поение животных предусматривают, как правило, на выгульно-кормовых дворах.
4.10 Откорм скота на жоме и барде, а также заключительный откорм молодняка на других кормах возможен при содержании животных на привязи, в стойлах на сплошных полах или с устройством щелевого пола в задней части стойла (50-55% площади стойла). Животных при этом содержат безвыгульно.
4.11 Технология мясного скотоводства характеризуется, как правило, сезонностью осеменения и отелов (в течение 2,5-3 месяцев), подсосным выращиванием телят под матерями до 6-8-месячного возраста, беспривязным содержанием всех групп животных с использованием пастбищ.
Для отела коров следует иметь здание, часть которого оборудована денниками для содержания глубокостельных (в течение 5 дней до отела) и новотельных (в течение 3-5 дней после отела коров.
Из денников коров с телятами перемещают в секцию для группового содержания, где они находятся в течение 15-17 дней. После этого сформированную группу переводят в помещение, разделенное на секции для содержания коров с телятами до 2-месячного возраста.
Для подкормки и отдыха телят отгораживают часть секции из расчета 1,2 
на теленка. Конструкция перегородок должна обеспечивать свободный проход телят к месту подкормки и исключить возможность перехода коров в эту часть секции.
на теленка. Конструкция перегородок должна обеспечивать свободный проход телят к месту подкормки и исключить возможность перехода коров в эту часть секции.
Кормят животных всех групп (кроме коров в денниках для отела и телят до 2-месячного возраста) в стойловый период на выгульно-кормовых дворах.
Отбивку телят производят осенью перед постановкой сухостойных коров на зимнее содержание в трехстенных навесах или помещениях из облегченных конструкций, где они содержатся до глубокой стельности.
Молодняк после отъема от матерей разбивают на половозрастные группы и содержат зимой в трехстенных навесах или помещениях из облегченных конструкций, разделенных на секции, а летом - в нагульных гуртах на пастбищах или передают на специализированные откормочные площадки. Осеменяют коров и телок летом.
В зоне интенсивного земледелия при отсутствии пастбищ или с ограниченным их использованием отдельными половозрастными группами скота допускаются стойловое содержание и круглогодовое осеменение и отелы коров.
Племенные предназначаются для совершенствования пород и выращивания высокоценного племенного молодняка крупного рогатого скота с одновременным производством молока и мяса.
Производство молока на товарных фермах и комплексах на 400 и более коров, мяса - на 3 тыс. и более скотомест и выращивания нетелей на 1200 и более скотомест рекомендуется организовывать на промышленной основе, характеризующейся равномерным (в течение года) производством продукции, комплексной механизацией производственных процессов и цеховой организацией труда.
Фермы и комплексы | Единица измерения | Размер ферм (комплексов) | ||
товарных | племенных | |||
1 | 2 | 3 | 4 | |
| 1 По производству молока | Коров | 200-1200 | 200-800 | |
| 2 По выращиванию нетелей: | ||||
| с 14-20 дней до 6-7- месячной стельности | Скотомест | 600-6000 | 600-2000 | |
| с 6-месячного возраста до 6-7-месячной стельности | То же | 450-4500 | 450-1500 | |
| 3 По производству говядины: | ||||
| мясные с полным оборотом стада и репродукторные | Коров | 200-1200 | 200-800 | |
| по выращиванию телят, доращиванию и откорму молодняка (с 14-20- дневного до 13-18- месячного возраста) | Скотомест | 1000-12000 | - | |
| по доращиванию и откорму молодняка молочных и мясных пород с 6 до 16- 18-месячного возраста | То же | 1000-12000 | - | |
| по откорму крупного рогатого скота | -"- | 1000-12000 | - | |
| откормочные площадки | -"- | 1000-10000 | - | |
| 4 Элеверы для выращивания племенных бычков до 12-14 месяцев | Скотомест | - | 100-2Q0 | |
| Примечания: 1 Проектирование ферм и комплексов размером более указанных в таблице допускается при согласовании с ветеринарной службой Минсельхоза России.2 Проектирование ферм и комплексов размером менее указанных в таблице осуществляется по заданию Заказчика. Проектирование ферм размерами 100 и менее коров, по выращиванию нетелей, по выращиванию телят, доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота на 500 и менее скотомест осуществляется в соответствии с НТП-АПК 1.10.01.001-00. | ||||
5.3 Расчетные коэффициенты для определения количества скотомест (поголовья) в помещениях для содержания различных групп животных на предприятиях по производству молока, говядины и выращиванию нетелей приведены в табл. 4.
Группы животных | На фермах и комплексах по производству молока | На фермах и комплексах мясного направления | |||
50% коров в структуре стада | 60% коров в структуре стада | 90% коров в структуре стада | при выращивании всего молодняка на предприятии (около 40% коров в структуре стада) | репродукторных (около 85% коров в структуре стада) | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1 Коровы | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
| В том числе: | |||||
| дойные | 0,75 | 0,75 | 0,75 | - | - |
| сухостойные | 0,13 | 0,13 | 0,13 | - | - |
| новотельные и глубокостельные в родильном помещении | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 0,29 | 0,29 |
| с подсосными телятами | - | - | - | 0,71 | 0,71 |
| 2 Нетели (за 2-3 месяца до отела) | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 0,20 | 0,20 |
| 3 Телята профилакторного периода (до 14-20-дневного возраста) | 0,06 | 0,06 | 0,06 | - | - |
| 4 Телята | 0,6 | 0,6 | - | - | - |
| В том числе: | |||||
| в возрасте от 14 - 20 дней до 3-4 месяцев | 0,3 | 0,3 | - | - | - |
| от 3-4 до 6 месяцев | 0,3 | 0,3 | - | - | - |
| 5 Молодняк | 0,45 | - | - | 1,15 | - |
| В том числе: | |||||
| от 6 до 12 месяцев | 0,15 | - | - | - | - |
| от 8 до 12 месяцев и нетели до 6- 7-месячной стельности | - | - | - | 1,15 | - |
| от 12 до 18 месяцев и нетели до 6- 7-месячной стельности | 0,30 | - | - | - | - |
| Итого | 2,23 | 1,78 | 1,18 | 2,35 | 1,20 |
| Примечания: 1 Количество скотомест в помещениях для различных групп скота определяется умножением размера фермы (комплекса) на расчетные коэффициенты.2 Коэффициент 0,12 для расчета количества мест в родильном отделении определяется исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом; при равномерных отелах этот коэффициент может быть уменьшен до 0,1.3 Коэффициент 0,06 для расчета количества мест в профилактории определен исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом и содержания телят в профилактории до 15 дней; в случае увеличения срока содержания телят в профилактории коэффициент следует принимать в соответствии с расчетом.4 Коэффициент для расчета поголовья ремонтного молодняка в графе 2 принят из условия 25% выбраковки коров в течение года.5 Показания выбраковки и выранжировки коров, делового выхода телят на фермах и комплексах по производству молока и на фермах выращивания нетелей приведены в прил. А. | |||||
Номенклатура основных производственных зданий и сооружений и примерный состав и площади помещений в них приведены в табл. 5.
Номенклатура основных производственных зданий и сооружений | Максимальная вместимость зданий | Примерный состав помещений | Примерные нормы площади,  |
1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 Фермы и комплексы по производству молока | |||
| 1.1 Коровник с привязным содержанием коров | 400 голов | а) стойловое помещение для коров | По расчету |
| б) помещение или площадка для инвентаря | 4-6 | ||
| 1.2 Коровник с беспривязным содержанием коров: | |||
| 1.2.1 При боксовом и комбибоксовом содержании | 800 голов | а) помещение для содержания коров | По расчету |
| б) помещение для инвентаря и подстилки | 4-6 | ||
| 1.2.2 При содержании на глубокой подстилке | 400 голов | помещение для содержания коров | По расчету |
| 1.3 Доильно-молочный блок | По расчету | а) доильный зал с преддоильными и последоильными площадками | По габаритам оборудования |
| б) молочная-моечная для приема, первичной обработки (включая пастеризацию) и временного хранения молока не менее чем от двух доений | |||
| в) вакуум-насосная | По габаритам оборудования | ||
| г) помещение для холодильной установки | То же | ||
| д) лаборатория для определения качества молока | 6-8 | ||
| е) помещение или бункер для хранения текущего запаса концкормов | Из расчета двухсуточного запаса концкормов | ||
| ж) помещение для хранения и приготовления моющих и дезинфицирующих средств | 6-8 | ||
| 1.4 Молочный блок | По расчету | а) молочно-моечная*(1) для приема, первичной обработки (включая пастеризацию) и временного хранения молока не менее чем от двух доений | По габаритам оборудования |
| б) вакуум-насосная | То же | ||
| в) помещение для холодильной установки | -"- | ||
| г) лаборатория для определения качества молока | 6-8 | ||
| д) помещение для хранения и приготовления моющих и дезинфицирующих средств | 6-8 | ||
| 1.5 Родильная (родильное отделение) | По размеру фермы | а) помещение для отела и содержания глубокостельных и новотельных коров | По расчету |
| б) профилакторий для содержания телят до 14-20-дневного возраста | То же | ||
| в) помещение для санобработки животных | 10 | ||
| г) помещение для хранения текущего запаса кормов | 10-15 | ||
| д) помещение для инвентаря и текущего запаса подстилки | 6 | ||
| е) помещение для дежурного персонала | 10 | ||
| ж) вакуум-насосная | По габаритам оборудования | ||
| з) молочная-моечная | 12-18 | ||
| и) кабина с одной душевой сеткой | 2 | ||
| к) помещение для хранения инструментов и медикаментов*(2) | 10 | ||
| 1.6 Телятник | 500 голов | а) помещение для телят | По расчету |
| б) молочная-моечная | По габаритам оборудования | ||
| в) помещение для хранения текущего запаса и подготовки кормов | 18 | ||
| г) помещение для инвентаря и текущего запаса подстилки | 6 | ||
| д) помещение для дежурного персонала*(3) | 10 | ||
| е) площадка для выпойки телят (по заданию на проектирование) | По габаритам оборудования | ||
| ж) весовая | То же | ||
| 1.7 Здание для молодняка | 500 голов | а) помещение для молодняка | По расчету |
| б) помещение или площадка для инвентаря | 4-6 | ||
| 1.8 Выгульные площадки (выгульно-кормовые дворы) | По расчету | Секции для животных | По расчету |
| 1.9 Пункт искусственного осеменения*(4) | Один на ферму | а) манеж, оборудованный станком для осеменения животных и полкой-столом | 10-12 |
| б) лаборатория, оборудованная медицинским шкафом и полкой-столом | 6-8 | ||
| в) моечная (для мойки инструментов) | 6-8 | ||
| г) помещение для передержки осемененных животных | Из расчета 1,5% коров предприятия | ||
| 2 Фермы и комплексы по выращиванию нетелей | |||
| 2.1 Телятник | 1000 голов | То же, что в п. 1.6 настоящей таблицы | |
| 2.2 Здание для молодняка | 1000 голов | То же, что в п. 1.7 настоящей таблицы | |
| 2.3 Выгульные площадки (выгульно-кормовые дворы) | По расчету | То же, что в п. 1.8 настоящей таблицы | |
| 2.4 Пункт искусственного осеменения*(4) | Один на ферму | То же, что в п. 1.9 настоящей таблицы | |
| 3 Фермы и комплексы по производству говядины | |||
| 3.1 Мясные и репродукторные | |||
| 3.1.1 Здание или трехстенный навес для содержания сухостойных коров | 400 голов | Помещение с секциями для содержания скота | По расчету |
| 3.1.2 Здание для отела и содержания коров с телятами до 20-дневного возраста | По размеру фермы | а) денники для отела | То же |
| б) секции для содержания коров с телятами | -"- | ||
| в) помещение для фуража и подстилки | 10-15 | ||
| 3.1.3 Здание для содержания коров с телятами в возрасте от 20 дней до 2-2,5 месяцев | То же | а) секции для содержания коров с телятами | По расчету |
| б) секции для подкормки телят | То же | ||
| 3.1.4 Здание или трехстенный навес для содержания молодняка старше 6-8-месячного возраста | 1000 голов | Помещение с секциями для содержания молодняка | -"- |
| 3.1.5 Выгульно-кормовые дворы при всех помещениях для содержания скота, кроме здания для отела и содержания коров с телятами до 20-дневного возраста | По вместимости помещения | Секции для животных | -"- |
| 3.1.6 Летний лагерь | Один на гурт | То же, что в п. 2.3 настоящей таблицы | |
| 3.2 По выращиванию телят, доращиванию и откорму молодняка (при содержании животных в зданиях): | |||
| 3.2.1 Телятник | 2000 голов | То же, что в п. 1.6 настоящей таблицы | |
| 3.2.2 Здание для выращивания и откорма молодняка | То же | То же, что в п. 1.7 настоящей таблицы | |
| 3.3 Откормочные площадки | |||
| 3.3.1 Трехстенные навесы или легкие закрытые здания | 500 голов | Секции для содержания молодняка | По расчету |
| 3.3.2 Выгульно-кормовые дворы | По вместимости зданий и навесов | То же | То же |
______________________________*(1) При доении коров в переносные доильные ведра моечная площадью не менее 12  устраивается в отдельном помещении.*(2) Для ферм на 400 коров.*(3) При блокировке телятника с родильным отделением помещение для дежурного персонала может быть предусмотрено в одном из этих зданий.*(4) При организации искусственного осеменения в стойлах или боксах основных помещений в составе пункта искусственного осеменения следует предусматривать только лабораторию и моечную.Примечания: 1 При отсутствии централизованного горячего водоснабжения в телятниках, родильных отделениях, молочных и доильно-молочных блоках предусматриваются помещения для электронагревателей заводского изготовления, выделенные противопожарными перегородками первого типа и противопожарными перекрытиями третьего типа (СНиП 21-01-97*, табл. 1-3).2 При зимних отелах на ферме мясного направления помещение для сухостойных коров используется также для содержания коров с телятами старше 2-месячного возраста.3 Вместимость изолированных помещений (секций) для содержания крупного рогатого скота определяется в зависимости от размеров технологических групп животных и графика перемещения, но не должна превышать 400 голов.4 При необходимости в зданиях предусматривают помещения вентиляционных камер, электрощитовых, теплового ввода.5 Норма площади преддоильных и последоильных площадок принимается 1,8-2,0  на голову. Общая площадь их определяется по числу коров в группе. При обосновании в качестве преддоильной и последоильной площадок могут использоваться кормонавозные проходы коровников.6 В родильных вместимостью менее 36 коров допускается вместо помещения предусматривать отдельное стойло для санобработки коров.7 При отсутствии на фермах выращивания нетелей и производства говядины карантинного помещения в телятнике предусматривают пункт приема и санитарной обработки телят и изолированные секции для животных в соответствии с требованиями НТП-АПК 1.10.07.001-02.8 Размеры летнего лагеря, состав его помещений и оборудования определяются заданием заказчика.9 Отклонение от указанных в таблице норм площади помещений обслуживающего назначения допускается в пределах до 10%. | |||
внутренние проезды (с твердым покрытием) с выходом к дорогам общего пользования и внутренние скотопрогоны;