нормы выхода готовой пищи и отходов при обработке продуктов;

таблица продолжительности варки продуктов;

нормы выдачи хлеба, масла и сахара;

книга учета контроля за качеством приготовления пищи;

ведомость суточного наряда по столовой;

накладная на получение продуктов;

инструкция по технике и требованиям безопасности при работе на технологическом оборудовании;

журнал медицинского осмотра наряда по столовой;

журнал учета инструктажа по требованиям безопасности рабочих по столовой;

е) у дежурного по роте, батальону (подразделениям обеспечения):

перечень типовых команд и сигналов, подаваемых дежурным (дневальным);

список посыльных, военнослужащих роты, проживающих вне казармы, с указанием их адресов, номеров телефонов, способов вызова;

образцы формы одежды для утренней физической зарядки;

схема участка территории, закрепленного за ротой для уборки;

книги выдачи оружия и боеприпасов, записи больных, увольняемых;

комплект ключей от замков зажигания и люков машин в опечатанном командиром подразделения ящике вместе с путевыми листами на случай тревоги.

Перечень
вопросов, излагаемых в инструкциях суточному наряду

1. На основании распорядка дня (регламента служебного времени) воинской части штабом (службами, командирами подразделений) разрабатываются инструкции суточному наряду с изложением перечня вопросов, определяющих порядок работы каждого лица суточного наряда по исполнению специальных обязанностей с учетом особенностей несения службы. Данные инструкции утверждаются должностными лицами, отвечающими за организацию и порядок несения службы суточным нарядом.

2. В инструкциях суточному наряду указывается:

за что отвечает каждое лицо суточного наряда;

чем руководствуется;

время и место инструктажа;

порядок приема и сдачи дежурства;

порядок действий при объявлении тревоги;

действия при пожаре, стихийном бедствии, других чрезвычайных обстоятельствах;

местонахождение при несении службы;

порядок, время и место отдыха и приема пищи.

3. В инструкциях суточному наряду кроме вопросов, содержащихся в пункте 2 настоящего перечня, указываются:

а) дежурному по полку:

время прибытия к начальнику штаба полка для получения паролей;

время получения строевой записки у старшего помощника начальника штаба полка;

время проведения развода;

перечень вопросов, проверяемых на разводе;

действия при получении извещения о мобилизации;

порядок выдачи оружия и боеприпасов;

порядок действий при несанкционированном срабатывании охранной сигнализации комнат для хранения оружия подразделений;

действия в случае применения противником ядерного, химического и биологического оружия, нападения (угрозы нападения) или возникновения (угрозы возникновения) в расположении полка или вблизи от него чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера;

порядок контроля выполнения распорядка дня;

порядок отправления команд, назначаемых от полка;

порядок приема арестованных (задержанных);

порядок увольнения военнослужащих полка, проходящих военную службу по призыву;

порядок проверки качества пищи и выдачи ее личному составу;

время приема докладов о наличии и расходе личного состава, а также о расходе боевых и транспортных машин;

порядок и время закрытия дверей казарм на запоры;

действия по поддержанию чистоты и порядка в казармах и в расположении полка;

действия в случае неисполнения кем-либо из состава караула своих обязанностей, преступлений и происшествий в карауле, при внезапном заболевании начальника караула, нападении на часового, охраняемый объект, караульное помещение;

порядок контроля возвращения машин в парк;

действия при обнаружении самовольного оставления воинской части военнослужащим с оружием и без оружия;

порядок применения оружия;