Действующий
| Помещения | Площадь (м ) в зависимости от вместимости и количества групп | |||
| до 80 (1-4) | до 150 (5-6) | до 240 (7-12) | до 350 (13-18) | |
| 1. Кабинет заведующего | 10 | 10 | 9 | 9 |
| 2. Кабинет завхоза | - | - | 6 | 6 |
| 3. Методический кабинет | 12 | 12 | 12 | 12 |
| 3. Хозяйственная кладовая | 4 | 5 | 8 | 12 |
| 4. Кладовая чистого белья | 4 | 6 | 8 | 10 |
| 5. Комната кастелянши | - | - | - | 6 |
| 6. Столярная мастерская | - | - | 12 | 12 |
| 7. Столовая персонала | - | - | - | 10 |
| 8. Туалеты для персонала | 3 | 3 | 6 | 6 |
| Помещения | Площади помещений постирочной в зависимости от количества групп (м) | ||||
| 4 группы | 6 групп | 7 групп | 12 групп | 18 групп | |
| Стиральная | 14 | 14 | 16 | 18 | 18 |
| Гладильная | 10 | 10 | 12 | 12 | 12 |
| Всего | 14 | 24 | 28 | 30 | 30 |
Состав и площади помещений групповых дошкольных организаций для детей с нарушением опорно-двигательного аппарата
| Помещения | Площадь помещений, м на 1 место | |
| Групповые ячейки детей до 3-х лет | Групповые ячейки детей от 3-х до 7-ми лет | |
| Приемная | 1,0 | - |
| Раздевальная | 1,0 | |
| Помещение для личных вещей детей | 0,41 | 0,41 |
| Игральная-столовая | 3,0 | - |
| Спальня | - | 4,16 |
| Помещение для раздачи пищи и мойки посуды (буфетная) | 3,0 | 3,0 |
| Туалетная (горшечная) | 0,25 | 0,25 |
| Комната логопеда | 0,83 | 0,83 |
| Комната для групповых и индивидуальных занятий с детьми, страдающими расстройством речи (на каждые две группы) | - | 1,5 |
| Процедурная | 1,5 | - |
| Веранда неотапливаемая (для 50% детей) | 3,0 | 3,0 |
| Помещения | Система освещения | Размещение светильников |
| Групповые (игровые), раздевальные | Общее равномерное | Вдоль преимущественного расположения рядов, столов, параллельно длинной стороне помещения |
| Спальные помещения, веранды | Общее равномерное + дежурное (ночное) | Вдоль преимущественного размещения оборудования |
| Зал для музыкальных и физкультурных занятий | Общее равномерное | Любое |
| Изолятор | Общее равномерное | Вдоль прохода и шкафов |
Температура воздуха и кратность воздухообмена в основных помещениях дошкольных образовательных учреждений в зависимости от климатических районов
| Помещения | Температура | Кратность обмена воздуха в 1 час | ||||
| воздуха, °С | В I А, Б, Г климатических районах | В других климатических районах | ||||
| приток | вытяжка | приток | вытяжка | |||
| Приемные, игровые ясельных групп: | ||||||
| - младшей | 22-24 | 2,5 | 1,5 | - | 1,5 | |
| - средней и старшей | 22-24 | 2,5 | 1,5 | - | 1,5 | |
| Приемные, игровые младшей дошкольной группы | 21-23 | 2,5 | 1,5 | - | 1,5 | |
| Групповые, раздевальные: | ||||||
| - младшей, средней | 21-23 | 2,5 | 1,5 | - | 1,5 | |
| - старшей, подготовительной | 21-23 | 2,5 | 1,5 | - | 1,5 | |
| Спальни ясельных групп | 19-20 | 2,5 | 1,5 | - | 1,5 | |
| Спальни дошкольных групп | 19-20 | 2,5 | 1,5 | - | 1,5 | |
| Туалетные ясельных групп | 22-24 | - | 1,5 | - | 1,5 | |
| Туалетные дошкольных групп | 21-23 | - | 1,5 | - | 1,5 | |
| Залы для музыкальных и гимнастических занятий | 19-20 | 2,5 | 1,5 | - | 1,5 | |
| Прогулочные веранды | Не менее 12 | по расчету, но не менее 20 м на 1 ребенка | ||||
| Зал с ванной бассейна | Не менее 29 | по расчету, но не менее 20 м на 1 ребенка | ||||
| Раздевалка с душевой бассейна | 25-26 | по расчету | ||||
| Медицинские помещения | 22-24 | 2,5 | 1,5 | - | 1,5 | |
| Отапливаемые переходы | Не менее 15 | по расчету, но не менее 20 м на 1 ребенка | ||||
| Наименование производственного помещения | Оборудование |
| Склады (кладовые) | Стеллажи, подтоварники, среднетемпературные и низкотемпературные холодильные шкафы (при необходимости) |
| Овощной цех (первичной обработки овощей) | Производственные столы (не менее двух), картофелеочистительная и овощерезательная машины, моечные ванны, раковина для мытья рук |
| Овощной цех (вторичной обработки овощей) | Производственные столы (не менее двух), моечная ванна, универсальный механический привод или (и) овощерезательная машина, раковина для мытья рук |
| Холодный цех | Производственные столы (не менее двух), контрольные весы, среднетемпературные холодильные шкафы (в количестве, обеспечивающем возможность соблюдения "товарного соседства" и хранения необходимого объема пищевых продуктов), универсальный механический привод или (и) овощерезательная машина, бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, моечная ванна для повторной обработки овощей, не подлежащих термической обработке, зелени и фруктов, раковина для мытья рук |
| Мясорыбный цех | Производственные столы (для разделки мяса, рыбы и птицы) - не менее двух, контрольные весы, среднетемпературные и, при необходимости, низкотемпературные холодильные шкафы (в количестве, обеспечивающем возможность соблюдения "товарного соседства" и хранения необходимого объема пищевых продуктов), электромясорубка, колода для разруба мяса, моечные ванны, раковина для мытья рук |
| Горячий цех | Производственные столы (не менее двух: для сырой и готовой продукции), электрическая плита, электрическая сковорода, духовой (жарочный) шкаф, электропривод для готовой продукции, электрокотел, контрольные весы, раковина для мытья рук |
| Моечная кухонной посуды | Производственный стол, моечные ванны, стеллаж, раковина для мытья рук |
| Моечная тары | Моечная ванна |
Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей в дошкольных организациях, в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений):
- зельцев, изделий из мясной обрези, диафрагмы; рулетов из мякоти голов, кровяных и ливерных колбас;
- яиц с загрязненной скорлупой, с насечкой, "тек", "бой", а также яиц из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезам;
- консервов с нарушением герметичности банок, бомбажных, "хлопуш", банок с ржавчиной, деформированных, без этикеток;
- крупы, мука, сухофруктов и других продуктов, загрязненных различными примесями или зараженных амбарными вредителями;
- любых пищевых продуктов домашнего (не промышленного) изготовления, а также принесенных из дома и не имеющих документов, подтверждающих их качество и безопасность (в том числе при организации праздничных мероприятий, праздновании дней рождения и т.п.);