(Действующий) "Инструкция о порядке браковки, направления на техническую утилизацию...

Докипедия просит пользователей использовать в своей электронной переписке скопированные части текстов нормативных документов. Автоматически генерируемые обратные ссылки на источник информации, доставят удовольствие вашим адресатам.

Действующий
поставщика)
и принадлежащих ей органов, были выявлены следующие
патологоанатомические и органолептические изменения:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
По заключению ________________________________________________
(наименование ветеринарной лаборатории)
экспертиза N _______ от _______ г., проводившей __________________
(вид исследования:
Оборотная сторона
__________________________________________________________________
бактериологическое, биохимическое, физико-химическое,
__________________________________________________________________
токсикологическое, гистологическое)
__________________________________________________________________
исследованием проб, отобранных в соответствии с действующей НД,
установлено: _____________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Заключение: __________________________________________________
(диагноз по результатам ветосмотра,
__________________________________________________________________
ветсанэкспертизы и лабораторных исследований)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
На основании заключения и в соответствии с разделом (пунктом)
действующих Правил ветеринарного осмотра убойных животных и
ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов
указанные выше мясо (субпродукты) массой ________ кг непригодно(ы)
в пищу и подлежит направлению на техническую утилизацию,
уничтожение (ненужное зачеркнуть).
Ветврач (фельдшер)
подразделения госветнадзора ______________ ___________________
(подпись) (Ф.И.О.)
Примечание. Если не было необходимости в проведении
лабораторных исследований, в разделе заключения лаборатории
записывают "не проводились".

Приложение N 2 Заключение ветеринарного специалиста подразделения Госветнадзора о браковке непригодных в пищу мяса и мясных продуктов в цехах переработки и местах хранения

Приложение N 2
__________________________ УТВЕРЖДАЮ
(наименование предприятия) Начальник подразделения
госветнадзора
____________ ____________
(подпись) (Ф.И.О.)
"__" _________ _______ г.
Мною, ветеринарным врачом (фельдшером) подразделения